{"product_id":"auream-argudell-emporda-dop-extra-virgin-olive-oil-500ml","title":"AUREAM ARGUDELL｜西班牙 Empordà DOP 精品特級初榨橄欖油 500ml","description":"\u003cp\u003eAUREAM ARGUDELL｜西班牙 Empordà DOP 精品特級初榨橄欖油 500ml\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eLlàgrimes del Canigó\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e100% 原生 Argudell 橄欖・DOP 法定產區認證・官方專業品油評鑑\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e來自 Costa Brava 的液體黃金，細味加泰隆尼亞的獨特風土。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e在西班牙東北部，加泰隆尼亞的 Empordà（安普爾丹），康里牛斯山脈與地中海交會，海風與當地著名的 Tramuntana 北風塑造出獨特的橄欖種植環境。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuream Argudell 出自精品橄欖油品牌 Llàgrimes del Canigó，嚴選 100% Argudell 原生橄欖，於 Empordà 法定產區內種植及壓榨。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArgudell 是當地珍貴的傳統橄欖品種，承載著加泰隆尼亞的農業歷史與飲食文化。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuream 將這份獨特的地域風味凝聚於每一滴金黃色橄欖油之中。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🫒 值得細味的六大品質特色\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e01｜DOP Oli de l’Empordà・歐盟法定產區認證\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuream Argudell 榮獲 DOP（Protected Designation of Origin）歐盟原產地名稱保護認證。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2025\/2026 收成的 Auream Argudell 已通過產區認證程序，包括橄欖園來源追溯、榨油廠監管、理化分析及專業感官評鑑。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這枚 DOP 標誌，代表橄欖油與 Empordà 風土之間真實而可追溯的連繫。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e02｜100% Argudell・加泰隆尼亞原生品種\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e完全採用 Empordà 當地的 Argudell 橄欖 製成。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArgudell 是西班牙東北部歷史悠久的原生品種，深受地中海氣候與 Tramuntana 北風影響。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e它的特色是清新的綠色植物香氣、細膩的苦味與持續的辛香，完整展現 Costa Brava 的地域個性。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e03｜官方專業品油評分・風味有據可循\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e由產區官方感官評鑑小組評定：\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果香 Fruity｜4.5 \/ 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e苦味 Bitter｜4.3 \/ 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e辛香 Pungent｜4.7 \/ 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75% 綠色果香特徵\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e新鮮青草、番茄葉、青番茄的香氣尤其鮮明，伴隨香蕉與杏仁的細緻氣息，最後以一絲自然甜潤作結。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這組專業感官數據，讓每一位重視品油細節的鑑賞者，都能更深入認識 Auream 的獨特風味。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e04｜產地追溯・嚴謹品質認證\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuream 的 DOP 認證涵蓋從橄欖園到成品的完整品質監管：\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✓ 法定產區內種植及壓榨\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✓ 橄欖園與生產批次來源追溯\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✓ 理化品質檢測\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✓ 官方專業品油小組感官評鑑\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✓ 符合 Empordà DOP 原產地規範\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e每一個環節，都體現品牌對產地真實性與製油品質的重視。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e05｜天然橄欖多酚・鮮明植物風味\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArgudell 橄欖天然含有多酚類化合物，亦賦予橄欖油特有的微苦與喉間辛香。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuream 的綠色果香、優雅苦味與持續辛香，形成層次清晰的地中海品油體驗。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e06｜Costa Brava・來自山海之間的風土\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpordà 坐落於康里牛斯山脈與地中海之間，陽光、海洋氣候與 Tramuntana 北風共同構成當地獨特的橄欖種植環境。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuream 以當地原生品種呈現這片土地的個性，是一款真正具有地域身份的西班牙精品橄欖油。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ 品味建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAuream 尤其適合用作 Finishing Oil，讓橄欖油成為料理風味的主角。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e推薦搭配：\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e西班牙傳統 Pan con Tomate 番茄麵包\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e新鮮 Burrata 芝士及番茄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香煎白肉魚、海鱸魚\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e炭烤蘆筍及時令蔬菜\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e地中海海鮮飯\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e亦值得直接以品油杯品嘗，感受從青草、青番茄到杏仁香氣的細膩變化。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Argudell 原生品種、Empordà DOP 認證、官方專業品油評分。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuream Argudell 將加泰隆尼亞的土地、氣候與傳統橄欖文化，化作一瓶值得細味的精品。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eThe Golden Essence of Empordà.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e一瓶有產地身份、有風土故事、有專業認證的西班牙橄欖油。\u003c\/p\u003e","brand":"Llàgrimes del Canigó","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67707757101167,"sku":"auream-argudell-500ml","price":405.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/7040\/6767\/files\/auream-argudell-500ml.jpg?v=1791531496","url":"https:\/\/sardinemarket.com\/products\/auream-argudell-emporda-dop-extra-virgin-olive-oil-500ml","provider":"Sardine Market","version":"1.0","type":"link"}