MERULA｜西班牙百年家族莊園特級初榨橄欖油 500ml

MERULA｜西班牙百年家族莊園特級初榨橄欖油 500ml

Estate Grown & Bottled｜四品種調配・低酸度・天然多酚・國際獲獎

一瓶橄欖油，凝聚西班牙莊園的風土與百年製油傳統。

來自西班牙西部 Extremadura（埃斯特雷馬杜拉），Merula 出自歷史悠久的 Álvarez de Toledo 家族莊園。

從橄欖種植、採收、壓榨到裝瓶，均由莊園管理。Merula 以四種西班牙橄欖精心調配，展現層次豐富的果香、細緻的植物氣息，以及優雅的微苦與辛香。

🫒 值得細味的六大品質特色

01｜西班牙家族莊園・Estate Grown & Bottled

源自 Extremadura 家族莊園，橄欖於莊園種植、壓榨及裝瓶。來源清晰，呈現當地獨特的風土條件與製油傳統。

02｜四種橄欖・獨特調配工藝

精選四款西班牙橄欖品種，構成 Merula 獨有的風味：

Arbequina 60%｜柔和果香，口感細膩
Hojiblanca 20%｜青草與植物香氣
Picual 15%｜鮮明果味，微辛尾韻
Morisca 5%｜獨特地域風味

四種橄欖相互交織，帶來細膩而富有深度的品油體驗。

03｜0.13% 低游離脂肪酸度

游離脂肪酸度僅 0.13%，遠低於特級初榨橄欖油 0.8% 的標準上限，展現出色的製油品質。

04｜天然多酚・251.79 mg/kg

每公斤含 251.79 mg 天然多酚，包括橄欖天然存在的酚類抗氧化物質。

多酚亦是橄欖油微苦與辛香的重要來源，賦予 Merula 獨特的風味個性。

05｜NYIOOC 國際品油大賽獲獎

Merula 曾於世界知名的 New York International Olive Oil Competition 榮獲：

🏅 2020 Gold Award 金獎

🏅 2021 Silver Award 銀獎

其品質與風味獲國際專業品油評審肯定。

06｜層次豐富的西班牙風土香氣

新鮮青草、番茄葉、青蘋果、無花果樹及青杏仁的香氣交織，入口帶細緻果香，微苦與輕柔辛香自然延伸，餘韻悠長。

🍽️ 品味建議

特別適合搭配野生海魚、Burrata 芝士、番茄沙律、烤蔬菜及酸種麵包。

亦推薦直接以品油杯細味，感受四種橄欖交織出的香氣與層次。

從西班牙家族莊園到國際品油舞台，Merula 將土地、品種與製油工藝凝聚於每一滴橄欖油之中。

MERULA — A Taste of Spanish Terroir.

為懂得欣賞風土與細節的人而選。