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優惠
PAPA ANZÓIS No. 10 手工煙燻橄欖油沙甸魚
促銷價
HK$98.01
定價 HK$108.90
PAPA ANZÓIS Artesanal No. 10
葡萄牙手工煙燻橄欖油沙甸魚
葡萄牙人對罐頭的理解,跟我們很不一樣。
當地有一種飲食文化叫 Conservas——把當季海產在狀態最好的時候保存下來。做得好的魚罐頭,不只是方便食品,而是會出現在專門店、餐桌甚至餐廳裡的日常美食。
Papa Anzóis 玩的正是這種葡萄牙 Conservas 文化。從復古包裝、編號到 Artesanal(手工製作) 的定位,都有一種老式葡萄牙雜貨店的浪漫,但呈現方式又很現代。
No. 10 是煙燻沙甸魚配橄欖油。
精選沙甸魚經過溫和煙燻,帶出深沉而細緻的煙香;再以優質橄欖油浸漬,魚肉結實又柔嫩,鮮味與豐潤感完整保留。放在鄉村麵包上、拌入沙律,或作為前菜都很出色。
喜歡煙燻風味的你,這罐會是很有個性的一罐。
淨重:120g