SARDINHA 紅椒橄欖油浸沙甸魚

紅椒畫家，替原味添一筆暖色。

紅椒與橄欖油相伴，為沙甸魚添上低調的蔬菜點綴。整體仍以魚香為主，紅椒像畫面上的一小筆色彩，輕巧而含蓄。

建議配烤茄子、少許雪莉醋與歐芹，盛在小碟上，做成一道簡單 tapas。想讓紅椒風味更突出，也可加幾條烤甜椒，把自己的口味畫進去。

成分：沙甸魚（最少70%）、橄欖油（29%）、紅椒（0.3%）、鹽

淨重：120g｜產地：葡萄牙