DIAMANTE 義大利黑松露醬 15%｜90g

來自義大利 Frosinone 的第三代松露家族。這一罐把真正的夏季黑松露（Tuber aestivum）做到 15%——市面上許多松露醬只有 3–8%，開蓋就能聞到濕潤泥土與堅果香氣。🍄🇮🇹

主體是香菇與黑松露，再加上橄欖油與少量麵包粉，質地細滑、容易推開。不適合大火加熱：麵條、義大利麵、煮飯、炒蛋或烤吐司出爐後，關火再刮一匙下去，松露香氣才留得住。

開封後請冷藏，建議一週內吃完。90g 小罐，送禮或自己開餐都很合適——想吃得高級，又不用準備很久。