GOMA ABURA 焙煎白芝麻油｜140g

用約一個月的慢工，把焙煎白芝麻壓成第一道油——香氣濃、尾韻乾淨，不是一般超市那瓶「有點芝麻味」的油。

煎炒蔬菜、飯、豆腐都好用；拌醬、醃料、淋汁更見功力。尤其搭蛋料理、裙帶菜沙律，一點就夠。

140g，日常開火前或上桌前滴幾滴，廚房會立刻有焙芝麻的香。