LUÇAS 香辣沙甸魚醬 Pâté

LUÇAS Spiced Sardine Pâté

把沙甸魚濃縮成細滑 pâté，是很典型的葡萄牙 aperitivo 吃法；魚鮮、油香與香料融成一體，比直接吃整條沙甸魚更柔和。薄薄塗在烤脆麵包上已經很好吃，加青瓜或醃洋蔥的酸爽感，更能把魚脂的層次拉出來。